キムチイカチヂミ

１．キムチは具を取り除いて、細く切って、味付します。

２．イカは皮を剥いて細く切ります。玉ネギ、小ネギは小さく切ります。唐辛子は千切りします。イカの代わりに挽肉、貝、エビなどを入れてもいいです。

３．ボールにチヂミ粉と氷水を入れてよく混ぜます。具を入れてよく混ぜます。

４．味見をして塩加減を調節します。

５．フライパンに油をひいて焼きます。一面が完全に焼けたら、ひっくり返します。

参考　http://kitchen.naver.com/recipe/155984